ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
No todos los alimentos son beneficiosos para todas las personas
Descubre cual es tu propia constitución física y mental de acuerdo al Ᾱyurveda y establece un plan de comidas acorde a tu propia constitución Tri-Dosha personal.
Te ayudaré a encotrar los alimentos más apropiados para tí y a disminuir o evitar aquellos alimentos que podrían causarte complicaciones en tu salud física y mental.
“Purushasya-loka-tulya-tvam”
Ésto, en sánscrito, quiere decir que el hombre es igual al lugar físico o al plano de conciencia en el que se encuentre .
Por lo tanto, somos el resultado de las energías de los alimentos que consumimos y de las energías presentes en el medio donde habitamos.
Somos lo que comemos.
El ritmo de vida de nuestra sociedad moderna nos ha privado de los beneficios de una dieta de comidas sana y equilibrada.
LA NATURALEZA NOS PROPORCIONA TODO LO NECESARIO PARA QUE ESTEMOS BIEN
Cada una de las frutas, verduras, hortalizas, granos, especias, y demás productos que nos regala la naturaleza, es una fuente de medicinas y nutrientes que tenemos a nuestra entera disposición.
Te ayudaré a comprender el valor de la cocina casera y sus beneficios para el cuerpo, la mente y el alma.